Straccetti di pollo con sale e rosmarino, riduzione di lambrusco, cipolla caramellata, menta e aceto balsamico 30 anni, zenzero e limone, porcini e crema di tartufo.
Prenotazione minima di 10 porzioni.
Straccetti di pollo con sale e rosmarino, riduzione di lambrusco, cipolla caramellata, menta e aceto balsamico 30 anni, zenzero e limone, porcini e crema di tartufo.
Prenotazione minima di 10 porzioni.
